La Biofisica a tavola

Lunedì 25 marzo 2019 dalle ore 10.00 alle ore 13.00
Giovedì 04 aprile 2019 dalle ore 10.00 alle ore 13.00

presso I.P.S.S.E.O.A. "PIETRO PIAZZA" Scuola statale - Istituto Professionale, C.so dei Mille n.181, 90100 Palermo

L'evento mira a far conoscere ad aspiranti chef ed assistenti di sala della ristorazione dove e come si troveranno a fare i conti con la Biofisica nel loro futuro lavoro.

La magia delle bolle di sapone

Giovedì 28 marzo 2019
Istituto Comprensivo Statale "Maredolce", Largo Ferdinando Lionti PALERMO 

Giocando con le bolle di sapone, i ragazzi di una scuola media verranno guidati nella scoperta dei concetti fisici che fanno parte di questo mondo e impareranno come, da un argomento apparentemente ludico, si possano trarre importanti nozioni scientifiche.
Ad accompagnare i bambini nella loro scoperta saranno: Rita Carrotta e Maria Rosalia Mangione (CNR-IBF Sezione Secondaria di Palermo).

Conoscere e sperimentare la Biofisica

Giovedì 28 marzo 2019
Cnr Isituto di Biofisica (Sezione Secondaria) , Via Ugo La Malfa 153 PALERMO 

Gli studenti parteciperanno ad alcuni esperimenti virtuali e di laboratorio sull'aggregazione proteica, utilizzando  tecniche di Dynamic Light Scattering e di Atomic Force Microscope, dopo brevi seminari introduttivi.
Ad accompagnare gli studenti nella loro scoperta saranno: Fabio Librizzi, Vincenzo Martorana, Rosina Noto, Silvia Vilasi (CNR-IBF Sezione Secondaria di Palermo).